【48812】郑州市举行学校和网络餐饮服务食品安全整治作业推动会

　　中心提示：为仔细贯彻执行郑州市纪委监委和省商场监督管理局关于展开大众身边不正之风和腐败问题会集管理的布置要求，厚实展开好学校食品安全和网络餐饮服务食品安全两个专项整治作业，6月18日，郑州市举行学校和网络餐饮服务食品安全整治作业推动会。……（国际食品网-）

　　为仔细贯彻执行郑州市纪委监委和省商场监督管理局关于展开大众身边不正之风和腐败问题会集管理的布置要求，厚实展开好学校食品安全和网络餐饮服务食品安全两个专项整治作业，6月18日，郑州市举行学校和网络餐饮服务食品安全整治作业推动会。各开发区、区县（市）商场监督管理局分管领导、相关科室负责人、底层商场监管所负责人参加会议。市食安办副主任、市商场监督管理局党组成员、一级高档主办朱忠锋出席会议并说话。

　　会议对前期全市展开的学校食品安全和网络餐饮服务食品安全两个专项整治作业进行了总结和讲评，充分肯定了在全面排查、要点督导、联合法令、宣传教育、行政辅导和案子查办中获得的成果，整理剖析了在监管法令力度、作业推动速度、问题发掘深度、整改提高高度等方面存在的薄弱环节和有关问题，组织着重了下一步整治作业的尽力方向和着力点。

　　会议指出，当时正值夏日，气温高，微生物繁衍加速，学校餐饮和网络订餐两个环节都存在较高的食品安全危险，各级各单位对此要有清醒认识，有必要站在讲政治、保安全、维安稳的高度，把两个专项整治作为当时一段时期的中心作业，逐级压实职责，层层传导压力，竭尽全力，谨防严控，守牢食品安全底线。

　　会议着重，要使用夏日食品安全专项整治的关键，将学校和网络餐饮服务食品安全两个专项整治进一步面向深化，整出新做法、新机制、新成效。一要狠抓案子查办。要查办一批违背食品安全法令和法规的要点案子，曝光一批典型事例。二要狠抓随机检查。经过“四不两直”的突击检查，真实发觉缺点，真实经过整改问题，提高全体管理上的水准。三要狠抓准则执行。经过整治，将企业“日管控”、“周排查”、“月调度”等食品安全主体职责进一步执行，将学校餐饮和网络订餐食品安全保证水平进一步提高。

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