从“手擀现烤”到“鸡毛生肉”：塔斯汀的食物安全防地去哪了？

  4月13日，湖北武汉，一段“塔斯汀汉堡吃出鸡毛和生肉”的视频在网络上敏捷发酵。面临顾客的质疑，门店仅以“全额退款”回应。但是，在黑猫投诉反应渠道累计超越4000条的投诉量面前，这起个案显着不再是偶尔的“命运”问题，而是指向了福建塔斯汀餐饮办理有限公司在快速扩张背面的系统性办理失守。

  视频显现，顾客购买的汉堡中不只夹杂着显着的禽类茸毛，鸡肉食材也出现未熟透的生肉状况。这不只是感官上的不适，更是对食物安全底线的直接应战。据报道，塔斯汀近年来门店数量激增，但随同而来的是频频曝光的食安危险：从食材过期、炸油重复运用，到层出不穷的异物混入（头发、塑料等）。此次“鸡毛”事情，不过是冰山一角。

  依据中华人民共和国食物安全法第四条明确规定，食物生产经营者对其生产经营食物的安全担任。