【新春走底层】一缕山乡味

  新年将近，大别山深处的金寨县汤家汇镇斗林村，年味在云雾与翠峦间充满。而在“寨之缘家庭农场”里，一场异样的“新年备货”直播正经过一方屏幕炽热进行。主播王新华——同乡们口中的“金寨王姐”，面临手机镜头，熟练地展现着一块色泽油亮、烟熏味浑厚的腊肉:“咱们金寨的老滋味，年夜饭的饭桌上少不了!”

  从连开关机都陌生的一般农妇，到现在具有超12万粉丝、日均出售额超2万元的电商达人，王新华走了近六年。这根网线，连着山里山外，也串起了她与很多同乡的新年盼头。

  “我便是想让山外的人，都能尝到咱们金寨最地道的滋味。”说起创业初衷，王新华的目光真挚而坚决。当电商的春风吹进山沟，她稳稳握住了“新耕具”——手机和网线。没有捷径，全赖苦功:她常常奔走于各类训练讲堂，追着专业技术人员讨教;白日对着镜头重复操练笑脸和解说，晚上则咬文嚼字地打磨每一句产品介绍。凭着山里人那股“石头缝里也要扎根”的干劲，“金寨王姐土特产”直播间在抖音采用扎下了根。

  王新华的直播间，成了金寨的“活橱窗”。以青山绿水为幕布，将赤色故事融入解说，生动展现腊肉、腊肠等农产品的传统制造流程与工艺，让“原生态”成为最牵动人心的卖点。“咱们的腊肉，是用山里的杂木渐渐熏出来的，每一块都带着草木香。”在她的直播间，屏幕那头的顾客似乎能闻到那股质朴而火热的“山野年味”。单场直播爆款售罄，已成常态。

  作为农场的带头人，质量是王新华绝不让步的底线。“选好品、做好人”，是王新华的信条。她深耕金寨地标农产品，构建起以生态散养黑毛猪肉为中心，包括茶叶、手艺挂面、食用菌等多元产品的“金寨滋味”矩阵。从种养到加工，从品控到出售，她树立全链条标准化出产系统，严格把关每一个环节，确保抵达顾客手中的每相同产品都契合绿色、生态的高标准，让“金寨滋味”成为质量的确保。

  自己富了不算富，带着同乡一同过上好日子才是真幸福。“一个人走，或许走得快;一群人走，才干走得远。”王新华常常把这句话挂在嘴边。所以，她自动当起“电商火种”，无偿教授高傲，带动周边400余户农户开展电商，助力全镇年网销额打破4000万元。她推行的“你种我销、你养我卖”形式，给农户吃下“定心丸”。“现在心里感德，只管把地步种好、把猪养好，销路王姐全包!”斗林村乡民李宝元笑着说。

  现在，寨之缘家庭农场已是金寨电商范畴一面亮眼的旗号。王新华用最朴素的举动诠释着“让金寨滋味走出大山”的誓词，真实让“手机成了新耕具，直播成了新农活”，将家庭农场打造成了驱动村庄复兴的“云引擎”。

  “王新华不仅是一位成功的创业者，更是一位有情怀、有担任的‘新农民’。”汤家汇镇宣扬委员姜绵红点评道:“她探究的‘农场+电商+农户’形式，为咱们镇甚至整个县域的村庄复兴供给了一个可仿制、可推行的样本，实实在在激活了村庄的内生动力。”

  从一个人创业到带动一方大众增收，王新华在村庄复兴的年代答卷上，写出了厚实而温暖的一笔。大别山的年味，正沿着这条“云”端之路，飘向更远的餐桌，也载着同乡们对更兴旺日子的神往，连绵流动。