《食物安全法》清晰问责制

  2月28日，第十一届全国人大常委会第七次会议通过了十分重视的《食物安全法》，该法令从本年6月1日起实施。依照法令规则，农业、卫生、工商、质检、食物药品监管等部分都别离承当食物安全的相关监管职责。3月2日，国务院新闻办举办新闻发布会，介绍卫生部、工业与信息化部等有关部分执行《食物安全法》的有关状况。

  “各有关部分将以《食物安全法》的公布实施为关键，做好《食物安全法》学习遵循和食物安全整理作业，实在保护人民群众的身体健康和生命安全。”卫生部副部长陈啸宏介绍说。

  陈啸宏说，1995年我国公布了《食物卫生法》，在实践进程中发挥了很好的效果。新的《食物安全法》在原有《食物卫生法》的基础上愈加齐备。新的《食物安全法》清晰了作为生产经营者，包含大企业、中小企业和个人，在食物安全中的特殊效果，即作为榜首职责人。而树立食物安全全进程的监管也是《食物安全法》的一大特色。一起，新的《食物安全法》吸收了在国际上卓有成效的先进办理理念，规则了食物安全危险监测和评价准则，要逐步完善食物安全规范准则、食物生产经营行为等基本准则。

  此外，《食物安全法》还进一步清晰了生产经营傍边索证、索票准则，以及不安全食物的召回准则、食物安全信息发布准则等一系列规则。它完成了危险评价、规范拟定、食物查验、信息发布、事端处理相统一、相和谐。此外，还清晰了政府和各级监管部分的监管职责，树立了问责制。