新国标规范食物标签 禁用“零增加”引导科学消费

  近来，国家卫生健康委、国家商场监督管理总局联合发布59项食物安全新国标，针对标签规范、过敏提示、婴幼儿食物等五大范畴作出严厉限制，以科学规范看护“舌尖安全”。

  新规清晰禁用“不增加”“零增加”等营销话术，要求食物称号提及的配料有必要定量标明。例如“燕窝月饼”需清晰燕窝含量，完结企业使用概念增加误导顾客的职业乱象。一起，八大类致敏物质（含麸质谷物、甲壳类、鱼类等）须在标签中加粗提示，过敏人群可快速辨认危险。婴幼儿食物规范也迎来严重晋级。特别医学用处配方食物新增生酮配方等6个细分品类，掩盖癫痫患儿、代谢妨碍患儿等特别集体；谷类辅佐食物严厉限制增加糖供能比，保证养分足够与安全。

  一起，养分标签强化健康导向，新增饱满脂肪（酸）和糖为强制标明内容，特别标明“儿童青少年需控制盐油糖摄入”。企业可采用图形化表达（如盐勺图标）提高可读性，推进食物工业养分化转型。技术创新方面，新国标引进数字标签。顾客扫码即可获取动态化食物信息，支撑语音朗诵等功能，处理晚年集体阅读妨碍。监管部门禁止扫码后呈现弹窗广告，保证信息获取快捷安全。