宁陵县市场监督管理局：开展执法人员食品安全法律和法规知识培训 筑牢食品安全防线

  为进一步提升执法人员的专业素养，强化食品安全监管效能，3月31日，宁陵县市场监督管理局组织并且开展食品安全法律和法规知识培训，要求市场监管执法人员持续加强学习，及时来更新知识体系，切实打造一支业务精湛、执法严格的食品安全监管队伍，守护好全县人民“舌尖上的安全”。

  为了让培训内容更具针对性和实用性，该局相关负责人在培训中凭借深厚的专业相关知识和丰富的实践经验，围绕《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律和法规，结合实际案例，对食品生产、流通、餐饮服务等环节的监管要点进行深入剖析，并详细的介绍了如何在执法过程中准确运用法律和法规，识别常见的食品安全违背法律规定的行为，并指导执法人员怎么样来规范制作执法文书，避免执法风险。

  “食品安全面对的新挑战不断涌现，执法人员一定提升专业素养，强化监管效能，在监管工作中做到有法可依、有章可循，确保工作落到实处。”宁陵县市场监督管理局相关负责这个的人说，宁陵市场监督管理部门将持续开展相关培训活动，逐步提升市场监管执法人员对食品安全法律和法规的深入理解和业务执法能力，为全县食品安全监管工作注入新的活力，为全县人民群众的饮食安全保驾护航，推动食品安全监管工作再上新台阶。