达州万源：筑牢食品安全防线 守护校园美好“食”光

　　为强化全市学校食堂食品安全监管，有效消除食品安全风险隐患，今年初以来，达州万源市慢慢地增加监督管理力度，压紧压实责任链条，组织并且开展2024春季学校食品安全检查，确保广大师生“舌尖上的安全”。

　　万源市市场监督管理局联合市教育局、市公安局、市卫生健康局印发《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知》，组织召开万源市校园食品安全排查整治专项行动工作专题会议，强化协同联动，迅速组织并且开展全覆盖排查检查。

　　检查过程中，市场监督管理局检查组严格督促指导学校落实“日管控、周排查、月调度”机制，压紧压实主体责任，及时消除隐患，严防食品安全事故发生；组织学校食品安全总监、食品安全员、从业人员以及乡镇包保干部开展食品安全专题培训，详细地理解阅读《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《四川省中小学校食品安全管理办法》等法律和法规，不断的提高从业人员知识和技能操作水平，切实提高学校食堂食品安全管理工作水平。

　　与此同时，市场监督管理局会同教育局、公安局、卫生健康局等部门组成工作督查组，采取“四不两直”方式分片区对专项排查整治行动工作开展情况做督导检查，并在全市131所学校门口显著位置公示违背法律规定的行为举报电话，畅通监督举报渠道，确保专项行动取得实效。

　　截至目前，万源市共计出动执法人员250人次，检查学校食堂101家，发现食品安全风险隐患21起，责令整改5起，培训食品安全员、食品安全总监等从业人员135人。

　　人民日报社概况关于人民网报社招聘招聘英才广告服务合作加盟供稿服务数据服务网站声明网站律师信息保护联系我们

　　人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用