辣椒价格快赶上猪肉批发价每斤最高11元

  近期蔬菜价格一路上涨，特别是鲜辣椒较为显着。有网友戏弄“菜农种的是金条不是辣椒”“饭馆辣椒炒肉里怕是只要肉不见辣椒”，也有网友忧虑辣椒会像“蒜你狠”“姜你军”相同席卷成风。4月10日，记者前往蔬菜栽培大县临沂、兰陵等地看望。

  坐落兰陵县尚岩镇的岳庄村村子不大，全村600多口人只要两三百亩犁地。跟邻近村子相同，大部分犁地都盖上大棚种蔬菜，大棚种菜是当地乡民的首要经济来源。

  当地出产的鲜辣椒以细长的线椒和粗大健壮的青椒为主。记者前往兰陵县之前，在临沂城区造访了多个超市和农贸商场，了解到现在哨椒零售价格依据质量不同每斤9到12元之间，直逼猪肉价格，超过了部分鸡肉制品的价格，青椒价格每斤也达到了5.5到6.5元，顾客和出售人员都表明这个价格即便在菜贵的新年期间都没见过。

  岳庄村乡民岳彬家有6亩多地，其间两个大棚种上了辣椒。正是收成的时节，他雇了3名小时工帮着摘辣椒。上一年他种了两个大棚的“小薄皮”，这种青椒皮薄、椒香和辣味足，炒出的菜也不像其它皮厚的青椒般发柴，合适做成辣椒炒肉、皋比辣椒和辣子鸡。但这个种类的产值比其它种类低五分之二左右，并且由于果体脆、个头小，采摘相对费事，再加上国内大中城市对这个种类需求量少，栽培规划并不大。“从前最贵的时分卖过五六元一斤，本年开市就到了9元一斤。”依据从前的经历判别，岳彬和其他菜农以为新年往后蔬菜的价格会大幅回落，但本年却有些失常，一季辣椒的收入能顶上从前两季。好行情乃至带动了大棚小时工的收费规范，从前每小时8元涨到了本年每小时10元。

  岳庄村南侧的蔬菜批发商场内，不断有运货车辆进出，最近一段时间均匀每天有20万斤辣椒从这儿装车起运。两个千余平方米的商场大棚内，其间一个悉数用来收储辣椒。

  “从到这儿上班以来，一向没见过这样的行情。”称重员张妮从业四年多，第一次看到她眼前的辣椒能卖到如此高的价格。据其介绍，最近一两天质量最好的线椒能卖到八九元一斤，十天前最高到了11元一斤。上午刚收储的十几袋“小薄皮”也卖到了11元一斤，全体价格比从前高一大截。

  据农业乡村部“全国农产品批发商场价格信息系统”监测，本年3月分全国蔬菜批发均价环比上升1.6%、同比上升25.7%，其间莴笋、菜花、蒜薹、洋白菜、青椒等5种蔬菜价格涨幅位居前列。

  除了辣椒行情向好，其它蔬菜价格也有大幅上涨。据尚岩镇菜农张玉文介绍，当地的西芹批发价从前在0.6到1.6元一斤，本年一开市就达到了1.6元一斤；线茄子上一年三四元一斤，本年到了八九元一斤。

  蔬菜批发商陈刚从业20多年，在他的形象里本年这种行情只在2008年南边雪灾那年见到过。当年南边遭受低温灾祸后蔬菜产值锐减，北方蔬菜求过于供抬高了商场价格。据其剖析，本年这次行情首要也是由于南边蔬菜产区的气候原因。“新年前南边有一段时间气候失常，继续降雨降雪，当地蔬菜有的减产，有的绝产，打乱了本来的出产周期，开春后的蔬菜上市比从前有所推延。”

  记者造访尚岩镇及周边的蔬菜批发商场，多位批发商以为除了上述原因促进蔬菜价格上涨，还由于上一年下半年全国蔬菜价格低迷，部分产区的菜农怕再受伤缩减了栽培规划或许换种了价值更高的稀罕菜、生果，反倒是给常见菜腾出了商场空间。

  上述受访者一起以为，现在的高菜价应该现已过了高峰，跟着商场供应的添加，一路上涨的部分菜价会安稳一段时间，跟着气候继续转暖而回落。记者查询中国农业信息网的单一种类全国均匀价数据发现，青椒和尖椒批发均价在3月底抵达极点后，现在现已缓慢回落到3月中旬的水平。寿光蔬菜指数网的周价格指数剖析也显现，尖椒、青椒受前期价格过高影响，本周价格也各降9%。