新标准发布明确标注“保质期到期日”和“消费保存期”让我们消费者更明了

  “我买了一个面包，外包装上写着保质期三天，但我不确定这个期限是从生产之日起算，还是从销售之日起算。那保质期是否包括生产或销售当天呢？”市民李女士对这一问题向我们反映。3月27日，国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布了50项新的食品安全国家标准及9项标准的修订，其中新增了“保质期到期日”和“消费保存期”两项重要标准。记者发现，我们城市的一些商家已经在商品的外包装上清晰地标示了“保质期到期日”。

  在甘井子区一处靠近机场的罗森便利店，记者在冷藏柜台中挑选了一个饭团，外包装上明确标示了“生产日期”和“保质期至”，并且有相应的年月日的详情信息。这一切都让我们消费者在购买时更加方便。

  此次发布的新标准《预包装食品标签通则》（GB7718-2025）以及《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2025）详细规定了预包装食品标签上应呈现的内容，以及相关信息的展示规范。值得注意的是，新的标准将“保质期”规格调整为“保质期到期日”，并要求以年、月、日的顺序清晰列出，使消费者更直观地理解保质期信息。同时，对于保质期超过6个月的食品，可以仅需标示保质期和到期日，这一变更无疑减少了企业标注的繁琐。

  为了进一步减少食品浪费，新标准还鼓励商家标示“消费保存期”。如果消费的人在保质期内未能食用完食品，可以按照标签上指定的储存条件，在“消费保存期”内继续享用。这一措施旨在引导消费者合理规划利用食品，减少不必要的浪费。

  总体而言，这些新标准的实施不仅提升了食品透明度，还有助于改善消费者的购物体验，促进食品安全和可持续消费。返回搜狐，查看更加多